一、應用領域

適用于牛奶、奶粉、豆漿粉、豆奶粉、牛初乳、牛初乳粉及雞蛋中蛋白質的快速定量測定。

二、儀器特點：

檢測速度：包括樣品前處理在內，檢測每個樣品只需5～10分鐘。

● 抗干擾能力：該儀器測定樣品中蛋白質氮，真實反應樣品中蛋白質的含量，不受三聚氰胺、尿素、硝酸銨及甘氨酸等非蛋白氮的干擾。

● 操作方式：被測樣品采用流通引入方式，取代傳統的樣品池，方便用戶操作、清洗及維護；克服了傳統凱氏定氮法樣品前處理系統繁瑣，操作步驟繁雜等缺點，避免了傳統方法需向樣品中加入濃硫酸，高溫消化等危險性步驟。

● 數據存儲：數據存儲量大，存儲容量大于2000條檢測數據。

● 打印系統：儀器具有內置熱敏打印機，可打印出用戶所需數據和結果。

● 單機軟件：單機具有數據處理、結果統計和選擇打印等功能。

● 數據接口：外設USB、RS232接口。

● 耗材配件：提供完備的前處理設備和耗材，一站式服務。

三、技術指標：

光源：超高亮發光二極管

● 測定下限：

0.50%（牛奶）

5.00%（奶粉、豆漿粉、豆奶粉）

4.00%（牛初乳）

40.00%（牛初乳粉）

5.00%（雞蛋）

● 測定范圍：

0.50%～4.00%（牛奶）

5.00%～40.00%（奶粉、豆漿粉、豆奶粉）

4.00%～10.00% (牛初乳)

40.00%～80.00%（牛初乳粉）

5.00%～20.00%（雞蛋）

● 精密度：2%

● 工作溫度：15℃～35℃

● 電源：AC 220V±22V 50Hz±1 Hz

●尺寸：470x280x150 mm

●重量：3.3 kg

四、儀器配置：

*樣品前處理設備1套

*微機接口和數據處理軟件1套

*內置微型打印機

*試劑1套（50次）